Hozzávalók 2 főre:
1 fej brokkoli vagy fagyasztott brokkoli 300 g
valamilyen saláta: fejes, jégsaláta, bébi spenót vagy rukkola
1 egész kígyóuborka
2-3 ev.k lenmag vagy szezám mag
1 avokádó(ha nem szereted lehet helyette fél grillezett cukkini)
2 ev.k olíva olaj
só, bors
Elkészítés: A brokkolit puhára főzzük, az összes többi hozzávalót pedig felszeleteljük és egy tálba tesszük. Ha megfőtt a brokkoli hozzá tesszük azt is majd fűszerezzük, meglocsoljuk az olajjal és megszórjuk a maggal, jól összekeverjük és már fogyasztható is.
Ez a recept kiváló és bármikor bevethető ha egy kis tisztulásra vágysz. Telis tele van klorofillal, fitonotriensekkel, antioxidánsokkal így mindazonáltal hogy megtisztít sejt szinten a felgyülemlett méreganyagoktól, ellátja a szervezeted értékes és létfontosságú ásványi anyagokkal, jó féle zsírokkal és harcol a káros szabad gyökök elllen. A patikában és egy bioboltban sem találsz olyan készítményt ami ennyire fantasztikusan tisztítana és mindazonáltal táplálna. Elő zöldekkel, és a könnyű ételekkel.
Fogyaszd egészséggel és élvezettel.
