A nyár egyenlő a könnyed finomságokkal, a sok zöldséggel és gyümölccsel hiszen ilyenkor zsigeri szinten ezeket kívánjuk.
Személy szerint imádom a magas víztartalmú zöldségeket mivel belülről hidratálnak, feltöltenek ásványi anyaggal és vitaminokkal. Kedvenceim az uborka, tök, cukkini, padlizsán, zeller. Plusz hatása hogy bikiny bodydhoz és nagyszerűen hozzá segít, hiszen ezek a zöldségek többnyire rostból és vízből állnak.
Miért jó?
1.Eltelít így nem leszel tőle éhes.
2. Javítja az emésztést úgy hogy a jótékony bélbaktériumokat táplálja a magas rost tartalom miatt.
3. Mélyen hidratál-ami azért is kimondottan jó mert a narancsbőr egyik fő ellenfegyvere.
4.Rengeteg vitamin, ásványi anyag, elektrolit található meg benn. Ebben a nagy melegben folyamatosan izzadunk és ezért kiemelkedően fontos az utánpótlás!
Lássuk akkor magát a főzötököt!
Zsír-, szénhidrát- és fehérjetartalma alacsony, jelentős viszont rosttartalma, tökéletes diétás alapanyag! A főzőtök fontosságát kiemelkedően magas szerves sótartalma adja, amely által hozzájárul az emésztőnedvek képződéséhez, serkenti a hasnyálmirigy és a máj működését--DETOXIKÁLÓ hatás!!!!!
Számos kutatás bebizonyította hogy csökkenti a vércukor-szintet, enyhíti a hiperaktivitás tüneteit.
Fontos hogy a Purintartalma igen alacsony, ezért köszvényes betegeknek kifejezetten javasolt.
Ásványianyagokban igen gazdag úgy mint a (nátrium, szelén, mangán, réz és cink) , valamint elősegíti a kalcium csontokba történő beépülését.
Ha nincs ötleted hogy hogyan is készítsd el a főzőtököt, akkor katt a Receptek fülre és ott találsz a kedvedre valót! :)
